白癜风是一种常见的获得性局部或全身性皮肤色素脱失性疾病。它是由皮肤黑色素细胞功能丧失引起的，但其机制尚不清楚。可发生于身体各部位，多见于指背、手腕、前臂、面部、颈部及生殖器周围。女性生殖器也可发生，多为年轻女性。
以下是白癜风患者的饮食注意事项：
1、不吃刺激性食物
白癜风患者不宜吃刺激性太强的食物。这些食物对皮肤有很大的刺激性。因此，患者食用后容易出现皮肤过敏，出现红肿瘙痒，从而加重病情。白癜风患者可以选择清淡食物，避免油腻和辛辣。健康人还应保持健康饮食，多吃豆制品，忌辛辣食物。
2.不吃维生素C
白癜风患者本身就缺乏黑色素细胞，所以建议多吃黑色食物，比如茄子、黑芝麻等。橙子、菠萝等水果中含有丰富的维生素C，可以分解人体内的黑色素细胞。长期食用会抑制黑色素细胞的产生和繁殖。因此，白癜风患者少吃维生素C水果。
3.不要饮酒
白癜风患者的皮肤、粘膜脆弱、易受伤害，因此患者日常应做好防护工作。过量饮酒很容易引起患者皮肤过敏和感染，从而使病情加重。据研究发现，人体过量饮酒会给肝脏造成很大的负担，如果长期饮酒，甚至会发生肝硬化、肝癌等疾病。肝脏问题是白癜风的诱发因素，因此保护肝脏健康是远离白癜风的根本。另外，如果肝脏出现了问题，身体吸收药物的能力就会减弱，白癜风的治疗也会受到很大的干扰。
